+34600666777Lugar de Sisán 12 · Cambados
Adegas Val do Salnés Cambados · 2005 A sua encomenda
El viñedo en emparrado, en Sisán
Desde 2005

Albariño de tres parcelas en Cambados

Vendimia manual, fermentación por parcelas y tres hectáreas heredadas en Sisán.

Visitar la adega
Vendimia a manoEn caja pequeña y por parcelas, la última semana de septiembre.
Un depósito por parcelaTres suelos distintos no se mezclan antes de tiempo.
Cepas en emparradoComo se ha hecho siempre en el Salnés, con la uva en alto y ventilada.

O que mais nos pedem

Produtos

Botella de albariño joven

Albariño joven 2025

Fresco y salino. De la parcela de abajo, la más cerca del mar.

11,50 €

La sala de crianza sobre lías

Albariño sobre lías 2023

Diez meses sobre sus lías. Más ancho y con más cuerpo.

18,00 €

Vendimia manual, la última semana de septiembre

La adega

Tres hectáreas en Sisán

Las viñas las plantó el abuelo de María y estuvieron vendiendo uva a una cooperativa hasta 2005. Ese año se embotelló por primera vez con nombre propio.

Son tres parcelas: la baja, a seiscientos metros de la ría, salina y temprana; la del medio, de arena sobre granito; y la alta, de cepas viejas en emparrado.

Cada una fermenta en su depósito y se cata por separado en enero. Unos años se mezclan y otros salen por separado, y eso lo decide el año, no la etiqueta.

La diferencia entre las tres parcelas no la pone el enólogo: la pone el suelo.

Onde estamos

Venha ver-nos

Mapa de la ubicación de Adegas Val do Salnés
© colaboradores de OpenStreetMap

Adega

Lugar de Sisán 12
36638 Cambados, Pontevedra

Seg–Sex10:00–14:00 · 16:00–19:00
Sáb10:00–14:00
DomFechado
Como chegar

Adegas Val do Salnés

Avisos da loja

Inscreve-te e avisamos quando chegar algo ou mudar o horário. Mais nada.

Inscrever-me

Pouco. Se te cansar, sais num toque.

¿Quieres visitar la adega?

Dinos cuántos sois y qué día os viene bien.

Visitas de lunes a viernes por la mañana